任務簡報：檸檬汁嚐起來酸酸的，肥皂摸起來滑滑的，這些味覺與觸覺線索透露出物質的酸鹼性。準備好了嗎？跟著步驟動手探究，一關一關破解它！
檸檬汁嚐起來酸酸的，肥皂摸起來滑滑的，這些味覺與觸覺線索透露出物質的酸鹼性。這一節，我們要透過模擬實驗，比較強酸、弱酸、強鹼、弱鹼溶液的差異，認識酸鹼物質在生活中的應用與危險性。
先把 5 個步驟讀完，再動手做！
💻 電腦版：同一個框框裡，左邊讀步驟、右邊做實驗，實驗畫面會一直陪著你。📱 手機版：先讀步驟，往下就是實驗艙。
🧑🏫 操作指導語（請依序完成）
進入模擬後，選擇「Introduction」畫面，分別選擇強酸、弱酸、強鹼、弱鹼溶液。
使用畫面上的pH計、導電度測試器與粒子檢視圖，比較不同溶液的pH值與解離程度。
觀察強酸與弱酸（或強鹼與弱鹼）在相同濃度下，解離出的離子數量是否相同。
切換至「My Solution」畫面，自訂濃度並觀察pH值如何變化。
思考：為什麼強酸的pH值比弱酸低，但兩者可能有相同的起始濃度？
🧪 實驗艙（讀完左邊步驟，在這裡動手做）：
這個平台不開放直接嵌入（放進來會是空白），請點按鈕在新分頁開啟：
把觀察到的結果填進格子；不知道怎麼填？按「填入範例」看看！
| 溶液種類 | pH值 | 導電度 | 解離程度 |
|---|---|---|---|
用你的觀察與數據回答問題。卡住了就按提示；先寫下想法（5 個字以上），才能解鎖參考答案喔！
酸性物質與鹼性物質分別有哪些常見的性質？
酸性物質通常有酸味、能使藍色石蕊試紙變紅、pH小於7；鹼性物質通常觸感滑膩、能使紅色石蕊試紙變藍、pH大於7。
自我檢核：這些重點我有寫到嗎？點一點做記號！
沒關係！對照答案修改你的想法，科學家也是這樣一次次變厲害的 💪
強酸與弱酸在相同濃度下，pH值與導電度有何不同？
相同濃度下，強酸的pH值比弱酸低（酸性較強），且強酸的導電度較高，因為強酸幾乎完全解離，弱酸只部分解離。
自我檢核：這些重點我有寫到嗎？點一點做記號！
沒關係！對照答案修改你的想法，科學家也是這樣一次次變厲害的 💪
生活中有哪些常見的酸、鹼、鹽類？它們各有什麼用途？
例如食用醋（弱酸）用於調味、鹽酸用於清潔、氫氧化鈉用於清潔劑、氯化鈉（鹽）用於調味與防腐。
自我檢核：這些重點我有寫到嗎？點一點做記號！
沒關係！對照答案修改你的想法，科學家也是這樣一次次變厲害的 💪
為什麼強酸溶液可能對金屬或大理石造成腐蝕？這帶來哪些危險性？
強酸溶液會與金屬反應生成氫氣並腐蝕金屬，也會與大理石（碳酸鈣）反應釋放二氧化碳造成腐蝕，因此接觸強酸時需注意防護，避免皮膚灼傷。
自我檢核：這些重點我有寫到嗎？點一點做記號！
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還不過癮？點開下面的挑戰卡，繼續探險！
使用 PhET「Acid-Base Solutions」的「My Solution」畫面，嘗試調整酸鹼濃度，觀察pH值變化曲線，並與強酸、弱酸的解離特性做比較。
最後幾題，沉澱一下今天學到的東西！
這次實驗後，我對酸性與鹼性物質的性質有什麼新的理解？
使用清潔劑或食用醋等酸鹼物質時，應避免與其他清潔劑混合（可能產生有毒氣體），並注意通風與皮膚防護，以避免灼傷或中毒風險。
自我檢核：這些重點我有寫到嗎？點一點做記號！
沒關係！對照答案修改你的想法，科學家也是這樣一次次變厲害的 💪
生活中使用酸鹼物質（如清潔劑、食用醋）時，應該注意哪些安全事項？
💡 參考方向同上一題——最重要的是寫下你自己的想法！
自我檢核：這些重點我有寫到嗎？點一點做記號！
沒關係！對照答案修改你的想法，科學家也是這樣一次次變厲害的 💪
跑完一整輪了！現在回頭檢查——下面四件事你真的會了嗎？會就打勾；不太確定？點旁邊的按鈕回那一關再練一次。
